Wie die Überschrift wohl schon verrät war ich die Tage spanisch essen. Um genau zu sein am Freitagabend.
Zuerst bin ich zu meiner Freundin, um von dortaus in das über 100 km etnfernte Probbach zu fahren. Warum so weit werdet ihr euch fragen ( das hab ich mich nämlich auch gefragt) Die Inhaber des Restaurants sind Freunde der Familie meiner Freundin. Macht Sinn oder?!
Um etwa 19 Uhr sind wir dort angekommen und nahmen an einem großen, runden Tisch platz. Was mich erwarten würde wusste ich bis dahin immernoch nicht, deshalb fragte ich vorsichtig nach was es denn zu Essen geben wird. Da erfuhr ich zum ersten mal, dass wir spanische Küche bekommen werden, die ich noch nie zuvor versucht hatte … Ich hab mich mal überraschen lassen.
Zum erste Gang gab es natürlich Brot über das sich jeder sofort herstürzte, denn der Hunger war riesig. Dazu Oliven, Sardinen, eine grüne Art von Peperoni und natürlich selbstgemachtes Allioli. Die nächste Platt war voller leckerem Schinken, gegrilltem Spargel auch eingerollt in Schinken und Datteln im Speckmantel – seeehr lecker muss ich sagen!
Im dritten Gang wurde uns Chorizo, eine spanische Wurst und spanisches Omelett aufgetischt, welches wir uns auch bis aufs Letzte schmecken ließen. Zum vierten Gang gab es, wie sollte es anders sein bei spanischer Küche, Paella. Leider waren die Schüsseln hiervon sehr sehr klein, dennoch ein Fest für den Gaumen.
Zunächst gab es etwas was mir überhauptnicht geschmeckt hat. Mit püriertem Fisch gefüllte Paprika, danach jedoch direkt wieder was sehr lenkeres: Gambas. Da ich wirklich alles versuchen wollte an dem Abend, biss ich auch auf einen kleinen, roten “Stengel” unter den Gambas. FEHLER! Beim ersten Biss zerplatzte die Hülse und ein betäubendes Schärfegefühl machte sich in meinem Mund breit – winziger Chili. Da ich kein Fan von scharfem Essen bin und ich wusste, dass Flüssigkeit nur noch alles schlimmer machen würde griff ich zu einer weiteren Scheibe Brot und versuchte mir erstmal nichts anmerken zu lassen, schließlich war ich mit der Familie meiner Eltern dort. Doch die Tränen, die aus meinen Augen kullerten verrieten leider, dass etwas nicht stimmte.
Da nun alle satt waren bestellten wir nun unseren Nachtisch. Ein kurzer Blick auf die Uhr verriet, dass wir nun ganze 3 Stunden am Essen waren – Erstaunen! Die Zeit vergeht echt schnell beim Essen.
Alles in allem kann ich die spanische Küche empfehlen. Für mich wars eine neue Erfahrung, die Spaß gemacht hat und zudem noch sehr lecker war.
PS: votet ihr fleißig für mich?
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